Новости

Письмо о салатах и кишечной палочке

Воронежское региональное общественное движение в защиту прав потребителей

 «К А Ч Е С Т В О     Н А Ш Е Й      Ж И З Н И»

Юр. адрес: 394018  г. Воронеж, ул. Станкевича, 2а

Факт. адрес: г. Воронеж, ул. Плехановская, д. 53, офис 409; тел.  2-59-26-21, тел/факс 253-20-58, 253-02-79

 e-mail: zenakachestva@yandex.ru 

ОГРН 1063600017601 ИНН / КПП 3664074492 / 366401001

р/счет 40703810813000111986 в ОПЕРУ Центрально-Черноземного банка Сбербанка России, г. Воронеж,

к/счет 30101810600000000681 БИК 042007681

2 октября 2013 г.

Салаты опасные для

здоровья и жизни людей

                                                         

Руководителю управления Роспотребнадзора по ВО

Механтьеву И.И.

И.О. руководителя департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка ВО

Гошко А. И.

                                                                         Главе городского округа г. Воронеж

                                                                         Гусеву А. В                

                                                                      Прокурору г. Воронежа

                                                                      Немкину Ю. А.

                                                                      Копия – руководителям ЗАО «Тандер» и

                                                                      «Русский аппетит»

 

В связи с жалобами потребителей на качество салатов в точках общественного питания и розничной сети, специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» и волонтерами общественного движения «Качество нашей жизни», 12 сентября 2013 г. была проведена закупка салатов в гипермаркете «Магнит», (г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64 (ТЦ «Атмосфера) и в киоске «Русский аппетит», (г. Воронеж, Университетская площадь).

Образцы салатов были сданы на исследование в аккредитованный испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области».  

В результате исследований были получены следующие результаты:

- салат из крабовых палочек,изготовитель гипермаркет «Магнит», (г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64)- обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки), дрожжи и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 10899п от 17.09.13г.);

- салат «Оливье»,изготовительгипермаркет «Магнит», (г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64) -обнаружены БГКП, золотистый стафилококк, дрожжи и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 10898п от 17.09.13г.);

- салат с копченой курицей охлажденный, («Русский аппетит») изготовитель ООО «ВКОП» г. Воронеж, ул. Московский проспект, 11б -обнаружены БГКП, бактерии родаProteus, дрожжи и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 10901п от 17.09.13г.);

- салат «Сельдь под шубой» охлажденный («Русский аппетит»), изготовитель ООО «ВКОП» г. Воронеж, ул. Московский проспект, 11б -обнаружены БГКП, золотистый стафилококк, дрожжи и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 10900п от 17.09.13г.).

25 сентября 2013 г. была проведена повторная закупка салатов в гипермаркете «Магнит», (г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64 (ТЦ «Атмосфера) и в киоске «Русский аппетит», (г. Воронеж, Университетская площадь) Образцы салатов также были сданы на исследование в аккредитованный испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области».  

Результаты исследований вновь подтвердили, что салаты выше указанных предприятий не соответствуют  установленным нормативно-техническим требованиям.

Результаты новых исследований:

- салат «Сельдь под шубой» охлажденный («Русский аппетит»), изготовитель ООО «ВКОП» г. Воронеж, ул. Московский проспект, 11б -обнаружены БГКП и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 11591п от 30.09.13г.)

- салат с копченой курицей охлажденный, («Русский аппетит») изготовитель ООО «ВКОП» г. Воронеж, ул. Московский проспект, 11б -обнаружены БГКП, дрожжи и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 11592п от 30.09.13г.);

- салат «Мясной удар» охлажденный, («Русский аппетит») изготовитель ООО «ВКОП» г. Воронеж, ул. Московский проспект, 11б -обнаружены БГКП, дрожжи и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 11593п от 30.09.13г.);

- винегрет овощной охлажденный с заправкой, («Русский аппетит») изготовитель ООО «ВКОП» г. Воронеж, ул. Московский проспект, 11б -обнаружены БГКП, дрожжи(протокол № 11594п от 30.09.13г.);

- салат мясной с заправкой, изготовительгипермаркет «Магнит», (г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64) -обнаружены БГКП, и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 11595п от 30.09.13г.);

- салат «Люкс» с заправкой, изготовительгипермаркет «Магнит», (г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64) -обнаружены БГКП, и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 11596п от 30.09.13г.);

- салат из свеклы с черносливом, изготовительгипермаркет «Магнит», (г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64) -обнаружены БГКП, и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 11597п от 30.09.13г.);

- салат «Оливье» с заправкой, изготовительгипермаркет «Магнит», (г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64) -обнаружены БГКП, и высокое содержание КМАФАнМ(протокол № 11598п от 30.09.13г.).

Двойная проверка подтвердила жалобы покупателей – салаты в «Русском аппетите» и в магазине «Магнит» ЗАО «Тандер» опасно употреблять в пищу.

В соответствии с ФЗ «О защите прав потребителей» ст. 45, п. 2., в целях предотвращения причинения вреда здоровью населения  г. Воронежа предлагаем:

- немедленно приостановить производство и реализацию салатов производства магазина «Магнит» ЗАО «Тандер» и ООО «ВКОП» («Русский аппетит»);

- привлечь к ответственности лиц осуществляющих производство и реализацию пищевых продуктов не соответствующих нормативно-техническим требованиям.

О принятых мерах просим сообщить для подготовки информации населению.

         Приложение – копии протоколов.                                                                                         

                                                                               

                                                                   

 

 

 

Исполнительный директор общественного движения  «Качество нашей жизни»,

помощник депутата государственной Думы

по работе в Федеральном Собрании,

зам. председателя Совета общественных объединений регионального отделения политической партии «Единая Россия»,

член общественного совета ФАС РФ по ВО,

член координационного Совета при управлении

Роспотребнадзора по ВО,

зам. председателя Комитета по качеству и безопасности

пищевых продуктов ТПП ВО                                                                 Н.М. Дегтярев