Фальсификат 2016 итоги года

№ п/п

Наименование продукции

Производитель

Место закупки (отбора образцов)

Результаты испытаний

1

Масло «Крестьянское» сладко-сливочное

несоленое 72,5%

ГОСТ  32261-2013

ООО «Курское молоко», 305044, г. Курск, ул. Ухтомского, д. 32

Рынок «1000 мелочей» г. Воронеж, ул. 20-летия Октября, д. 119, торговое место №36, ИП Юрьева О.Д.

Фальсифицирован

2

Масло сладко-сливочное крестьянское несоленое

72,5%

ГОСТ  32261-2013

ООО «Нальчикский молочный комбинат», РФ, КБР, г. Нальчик, ул. Кирова, 294 а

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 314

Фальсифицировано

3

Масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое

72,5%

Высший сорт

ГОСТ  Р 52969-2008

Изготовлено по заказу ООО «Царский Двор», г. Воронеж, Проспект Патриотов, 63

Изготовитель: ООО «Сырная долина», Курская обл., Курский р-н, с. Отрешково

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 360

Фальсифицировано

4

Творог 9%

Весовой

ГОСТ 31453-2013

Воронежская обл., Новоусманский р-н, с. Бабяково

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 398

Фальсифицирован

5

Масло Крестьянское сливочное 72,5%

ГОСТ 32261-2013

Высший сорт

«Юдановские просторы»

ООО «АгроМилк», г. Курск,

 ул. 3-я Агрегатная, 23

БУЗ ВО «Сомовский санаторий для детей», г. Воронеж, 394011, ул. Сосновая, 17

Фальсифицирован

6

Сыр Российский

Сычужный твердый

ГОСТ 11041-88

50%

ОАО «Горизонт», Саратовская обл., Федоровский р-н, р/п Мокроус, ул. Садовая, 38.

Упаковщик ООО «Маслосырбаза «Энгельсская»

БУЗ ВО «Сомовский санаторий для детей», г. Воронеж, 394011, ул. Сосновая, 17

Фальсифицирован

7

Кефир 2,5%

ГОСТ 31454-2012

ИП Мананников А.Н., Фактический адрес:

393773, Тамбовская обл., г. Мичуринск, Липецкое шоссе, д. 115

БУЗ ВО «Графский санаторий для детей», г. Воронеж, ул. Генерала Лохматикова, д. 27

Занижена массовая доля жира фактическая 0,8% при заявленной 2,5%

8

Молоко пастеризованное питьевое, м.д.ж. 2,5%

1000 мл

ГОСТ 31450-2013

ООО «ЭКОМОЛ» Юр. адрес: 129515, г. Москва, ул. Академика Королева, д.13, стр. 1, помещение 2, комната 63.

Произведено: 141181, М.О., Щелковский р-н, д.Серково.

БУЗ ВО «Графский санаторий для детей», г. Воронеж, ул. Генерала Лохматикова, д. 27

Занижена массовая доля белка фактическая 2,32% при заявленной 3,0%

9

Масло сливочное «Бутербродное» м.д.ж. 61,5% 180 г

Высший сорт

ГОСТ Р 52253-2004

 ООО «Курскмаслопродукт», г. Курск, проспект Кулакова, д. 109 в

ЗАО «Тандер» ГМ «Магнит» г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса 64а

Фальсифицирован

10

Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое

М.д.ж. 72,5 %

180 г

ГОСТ 32261-2013

ООО «Курскмалопром», г. Курск, ул. К.Маркса, 51, оф. 210

Адрес производства:

ООО «Курскмалопром» Курская обл., Октябрьский р-н, п. Прямицино, ул. Строителей, 21

ООО «О КЕЙ» г. Воронеж,ул. Кольцовская, 35 

Фальсифицирован

11

Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое

М.д.ж. 72,5 %

200 г

ГОСТ 32261-2013

ООО «Эртильмолоко», Воронежская обл., г. Эртиль, ул. Чапаева, 1

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 380

Фальсифицирован

12

Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное из коровьего молока несоленое 

Высший сорт

М.д.ж. 72,5 %

400 г

ГОСТ 32261-2013

Молочный завод ООО «Хладонеж», Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышленная, 9б

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 390   

Фальсифицирован

13

Масло топленое

М.д.ж. 99 %

185 г

ГОСТ 32262-2013

ООО «Курскмалопром», г. Курск, ул. К.Маркса, 51, оф. 210

Адрес производства:

ООО «Курскмалопром» Курская обл., Октябрьский р-н, п. Прямицино, ул. Строителей, 21

ООО «О КЕЙ» г. Воронеж,ул. Кольцовская, 35 

Фальсифицировано

14

Масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское фасованное «Сливочная страна» высший сорт

М.д.ж. 72,5 %

400 г

ГОСТ 32261-2013

ООО «Сливочная Страна», МО, г. Мытищи, Олимпийский проспект, владение 29, стр.2, 11 этаж, офис 4.

Адрес производства: МО, Мытищинский р-н, д. Пирогово, ул. Центральная, 98 а

ООО «ИВВА» магазин «ГАСТРОНОМ»

  г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, д. 70

Фальсифицировано

15

Масло сладко-сливочное

несоленое «Традиционное»

82,5%

ГОСТ  32261-2013

ООО «ВЕКТОР», г. Москва, Филевский бульвар, д. 40, эт. 1, пом. 5, ком 1.

Фактический адрес: МО, г. Дубна, ул. Дачная, д. 1. стр. 18

Рынок «1000 мелочей» г. Воронеж, ул. 20-летия Октября, д. 119, торговое место №21

Фальсифицировано

16

Сметана «Торговая сеть Европа»

М.д.ж. 20 %

400 г

ТУ 9222-355-00419785-04

ООО «КУРСКОЕ МОЛОКО», г. Курск, ул. Ухтомского, 32

ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38»  г. Воронеж,ул. Новгородская, д. 126 

Фальсифицировано

17

Сметана «Куряночка»

М.д.ж. 15%

400 г

ТУ 9222-355-00419785-04

ООО «КУРСКОЕ МОЛОКО», г. Курск, ул. Ухтомского, 32

ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38»  г. Воронеж,ул. Новгородская, д. 126 

Фальсифицировано

18

Масло сливочное коровье 72,5%

ГОСТ 32261-2013

10 кг монолит

ИП Кириченко И.С. Липецкая обл., г. Задонск, ул. Крупской, д. 55

БУЗ ВО «Воронежская Областная Клиническая  

  Офтальмологическая больница» 

г. Воронеж,ул. Революции 1905 года, д. 22

Фальсифицировано

19

Сметана 15% 500 г

ГОСТ 31452-2012

ИП Кириченко И.С. Липецкая обл., г. Задонск, ул. Крупской, д. 55

БУЗ ВО «Воронежская Областная Клиническая  

  Офтальмологическая больница» 

г. Воронеж,ул. Революции 1905 года, д. 22

Фальсифицировано

20

Творог «Крестьянский», м.д.ж. 5% ГОСТ 31453-2013

5 кг

ИП Кириченко И.С. Липецкая обл., г. Задонск, ул. Крупской, д. 55

БУЗ ВО «Воронежская Областная Клиническая  

  Офтальмологическая больница» 

г. Воронеж,ул. Революции 1905 года, д. 22

Фальсифицировано

21

Сметана «по Деревенски»

Мамины ладошки

 М.д.ж. 20 %

400 г

ЗАО «Каскад», Воронежская обл., Хохольский р-н, с. Новогремяченское, ул. Придонская, д. 9 б

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 379   

Фальсифицировано

Обнаружены БГКП, повышенное количество дрожжей

22

Молоко сгущенное с сахаром

М.д.ж. 8,5%

СТО  26306624-001-2014

ООО «МариМолоко», Р. Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Якова Эшпая, д. 154а

Адрес производства Р. Марий Эл, Медведевский р-н, д. Сенькино, ул. Полевая, д. 9

Рынок «1000 мелочей» г. Воронеж, ул. 20-летия Октября, д. 119, торговое место №27

ООО «Доброе утро»

Фальсифицировано

23

Молоко цельное сгущенное с сахаром

М.д.ж. 8,5%

ГОСТ 31688-2012

ООО «Гагаринский консервный комбинат», Смоленская обл., г. Гагарин, пр-д Сельхозтехники, д. 5

ООО «Винегрет 2» г. Воронеж, ул. 20-летия Октября, д. 66

Фальсифицировано

24

Молоко цельное сгущенное с сахаром

М.д.ж. 8,5%

ГОСТ 31688-2012

ОАО «Белмолпродукт», г. Белгород, Михайловское шоссе, 14.

Адрес производства: ОП «Волоконовский консервный комбинат», Белгородская обл., Волоконовский р-н, п. Пятницкое, ул. Первомайская, 1

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 388

Фальсифицировано

25

Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5% 1000 мл

ГОСТ 31450-2013

«Пей молоко!»

ИП Кириченко И.С., г. Воронеж, ул. Ростовская, д. 58/1, к. 50

Адрес производства: Липецкая обл., г. Задонск, ул. Крупской, 55

БУВО «Пригородный дом-интернат для престарелых и инвалидов»,  Воронежская обл., Калачеевский р-н, пос. Пригородный

Не соответствует по физико-химическим показателям, завышена массовая доля жира фактически 3,8% при норме 2,5% и занижено содержание белка фактическое 1,89% при норме 3,0%

26

Масло сладко-сливочное «Крестьянское» высший сорт, м.д.ж. 72,5%

ГОСТ 32261-2013

10 кг

ООО «Морозовское молоко», Ростовская обл., Морозовский р-н, г. Морозовск, ул. Коммунистическая, д. 260

БУВО «Пригородный дом-интернат для престарелых и инвалидов»,  Воронежская обл., Калачеевский р-н, пос. Пригородный

Фальсифицировано

27

Творог «Куряночка»

М.д.ж. 5 %

180 г

ГОСТ 31453-2013

ООО «КУРСКОЕ МОЛОКО», г. Курск, ул. Ухтомского, 32

ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38» г. Воронеж,ул. Новгородская, д. 126 

Фальсифицирован

завышена массовая доля жира фактически 20% при норме не менее 5% и занижено содержание белка фактическое 9,77% при норме не менее 16,0%

28

Творожный продукт легкий  м.д.ж. 5%

«Вкусный день»

ТУ 9226-041-50179010-09

180 г

ООО «Комбинат детского питания», г. Саратов, Сокурский тракт

АО «Тандер» ГМ «Магнит» г. Воронеж,

  ул. Ф.  Энгельса 64а

завышена массовая доля жира фактически 35% при заявленной  5% и занижено содержание белка фактическое 9,77% при  заявленном 16,0%

29

Творог 5%

ГОСТ Р 31453-2013

4 кг коробка картонная

ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63;

Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково.

БУВО «Пригородный дом-интернат для престарелых и инвалидов»,  Воронежская обл., Калачеевский р-н, пос. Пригородный

Фальсифицировано

завышена массовая доля жира фактически 32,3% при норме не менее 5% и занижено содержание белка фактическое 5,02% при норме не менее 16,0%

30

Молоко цельное сгущенное с сахаром

М.д.ж. 8,5%

ГОСТ 31688-2012

ОАО «Белмолпродукт», г. Белгород, Михайловское шоссе, 14.

Адрес производства: ОП «Волоконовский консервный комбинат», Белгородская обл., Волоконовский р-н, п. Пятницкое, ул. Первомайская, 1

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 388

Фальсифицировано

31

Творог, м.д.ж. 9%

ГОСТ Р 31453-2013

ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63;

Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково.

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 374

Представленная на исследование проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 11,35%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта

32

Творог

Крестьянский , м.д.ж. 9%

ГОСТ Р 31453-2013

ООО «Эко Милк», Воронежская обл., Бобровский р-н, пос. Красный (Юдановское с/п), 69 а

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 368

Представленная на исследование удвоенная проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 11,38%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта

33

Творог, м.д.ж. 9%

ГОСТ Р 31453-2013

ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63;

Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково.

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 389

Представленная на исследование проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 12,84%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта

34

Продукт творожный с заменителем молочного жира с массовой долей жира 18% ВАТРУШКИН

ООО «Агрофирма», г. Иваново, ул. Парижской Коммуны, 962

Сельскохозяйственный региональный кооперативный

  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 398

В представленной на исследование пробе творожного продукта с заменителем молочного жира с массовой долей жира 18% содержание белка в 100 г продукта не соответствует заявленному на этикетке и занижено на 9,1%

35

Масло сливочное с морской пищевой солью «Белорусская корова», 180 г, м.д.ж. 72,5%

ГОСТ Р 52969-2008

ООО «Производственное объединение «МаксиМилк», МО г. Люберцы, Котельнический пр-д, 13.

ООО «АШАН»

 Воронежская обл., Рамонский р-н, п. Солнечный, ул Парковая, д.3

Фальсифицировано

36

Творог м.д.ж. 9 %

180 г

ГОСТ 31453-2013

«Красная цена»

ООО «ЧаплыгинМолоко», Липецкая обл., г. Чаплыгин, ул. Луначарского, д. 4а

ЗАО «ТД «Перекресток» магазин «Пятерочка»

г. Воронеж, ул. Бакунина, 45

Занижена массовая доля жира и белка, 6% жира при норме 9%, белка 15,5% при норме 16%

37

Масло растительно-сливочное, м.д.о.ж. 72,5% 400 г

СТО 51709266-001-2014

ООО «Землянскмолоко», Воронежская обл., Семилукский р-н, с. Землянск, ул. Строителей, 19 а

ООО «СРТ-ВОРОНЕЖ» универсам № 77«Центрторг»

г. Воронеж, ул. Кропоткина, 13а

Массовая доля молочного жира

31,4%±4,7%, норма 40%

38

Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%

ГОСТ 31450-2013

ТД «Сметанин»

ОАО «Брянский молочный комбинат», г. Брянск, ул. 50-й Армии, 2 б

АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ»

г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а

Фальсифицировано

39

Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%

ГОСТ 31450-2013

ООО «Каменский маслозавод», адрес производства: Пензенская обл., г. Каменка, ул. Красный тупик 3;

Юридический адрес: Пензенская обл., г. Пенза, ул. Циолковского 35-36

АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ»

г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а

Занижена массовая доля жира и белка, 3% жира при норме 3,2%, белка 2,7% при норме 3%

40

Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%

ГОСТ 31450-2013

ТД «Сметанин»

ОАО «Останкинский молочный комбинат», г. Москва, ул. Руставели, 14

АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ»

г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а

Занижена массовая доля жира и белка, 3% жира при норме 3,2%, белка 2,5% при норме 3%

41

 Сметана, 15%

ГОСТ 31452-2012

450 Г

ООО «МОЛОДЕЛ»

Московская обл., Коломенский р-н, д. Зарудня

БУ ВО «Воронежский областной геронтологический центр», г. Воронеж,  Пер. Днепровский, 1

Занижена массовая доля жира 9,5% при норме не менее 15%

42

Творог, 5%

ГОСТ 31453-2013

 ООО «Красный луч» Московская обл., Коломенский р-н, д. Зарудня

БУ ВО «Воронежский областной геронтологический центр», г. Воронеж,  Пер. Днепровский, 1

Фальсифицирован

Завышена массовая доля жира 33% жира при норме 5%, пониженное содержание белка 5,36% при норме 16%

43

Творожный продукт легкий  м.д.ж. 5%

«Вкусный день»

ТУ 9226-041-50179010-09

180 г

ООО «Комбинат

детского питания», г. Саратов, Сокурский тракт

АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ»

г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а

Завышена массовая доля жира 34,3% жира при норме 5%, пониженное содержание белка 3,30% при норме 16%