Новости

Результаты исследований пищевой продукции

Результаты исследований образцов пищевой продукции, проведенные общественным движением «Качество нашей жизни»

и Союзом ТПП ВО за июль-октябрь 2016 года

(отбор образцов молочной продукции в бюджетных учреждениях и закупки в торговой сети)

По всем выявленным фактам реализации фальсифицированной продукции были отправлены письма производителям, продавцам а также в соответствующие территориальные управления Роспотребнадзора.

Наименование продукции

Производитель

Место закупки (отбора образцов)

Результаты испытаний

Творог «Куряночка»

М.д.ж. 5 %

180 г

ГОСТ 31453-2013

ООО «КУРСКОЕ МОЛОКО», г. Курск, ул. Ухтомского, 32

ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38» г. Воронеж,ул. Новгородская, д. 126 

Фальсифицирован

завышена массовая доля жира фактически 20% при норме не менее 5% и занижено содержание белка фактическое 9,77% при норме не менее 16,0%

Творог

М.д.ж. 9 %

250 г

ГОСТ 31453-2013

ООО «МОЛОЧНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП», Курская обл., Курский р-н, дер. Татаренкова, д. 17

ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38» г. Воронеж,ул. Новгородская, д. 126 

 

Соответствует

 

Творожный продукт легкий  м.д.ж. 5%

«Вкусный день»

ТУ 9226-041-50179010-09

180 г

ООО «Комбинат детского питания», г. Саратов, Сокурский тракт

АО «Тандер» ГМ «Магнит» г. Воронеж, ул. Ф.  Энгельса 64а

завышена массовая доля жира фактически 35% при заявленной  5% и занижено содержание белка фактическое 9,77% при  заявленном 16,0%

Творог классический «Мамины ладошки»

 М.д.ж. 9 %

ГОСТ 31453-2013

200 г

АО «Каскад», Воронежская обл., фактический адрес и юридический:

Хохольский р-н, с. Новогремяченское, ул. Придонская, д. 9 б;

 

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 379

Соответствует

 

Творог 5%

ГОСТ Р 31453-2013

4 кг коробка картонная

 

ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63;

Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково.

БУВО «Пригородный дом-интернат для престарелых и инвалидов»,  Воронежская обл., Калачеевский р-н, пос. Пригородный

Фальсифицировано,

завышена массовая доля жира фактически 32,3% при норме не менее 5% и занижено содержание белка фактическое 5,02% при норме не менее 16,0%

Молоко цельное сгущенное с сахаром

М.д.ж. 8,5%

ГОСТ 31688-2012

ОАО «Белмолпродукт», г. Белгород, Михайловское шоссе, 14.

Адрес производства: ОП «Волоконовский консервный комбинат», Белгородская обл., Волоконовский р-н, п. Пятницкое, ул. Первомайская, 1

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 388

Фальсифицировано

Творог, м.д.ж. 9%

ГОСТ Р 31453-2013

 

ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63;

Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково.

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 374

Представленная на исследование проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 11,35%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта

Творог

Крестьянский , м.д.ж. 9%

ГОСТ Р 31453-2013

ООО «Эко Милк», Воронежская обл., Бобровский р-н, пос. Красный (Юдановское с/п), 69 а

Сельскохозяйственный региональный кооперативный  рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 368

Представленная на исследование удвоенная проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 11,38%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта

Творог, м.д.ж. 9%

ГОСТ Р 31453-2013

 

ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63;

Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково.

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 389

Представленная на исследование проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 12,84%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта

Продукт творожный с заменителем молочного жира с массовой долей жира 18% ВАТРУШКИН

ООО «Агрофирма», г. Иваново, ул. Парижской Коммуны, 962

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 398

В представленной на исследование пробе творожного продукта с заменителем молочного жира с массовой долей жира 18% содержание белка в 100 г продукта не соответствует заявленному на этикетке и занижено на 9,1%

Продукт растительно-творожный с массовой долей жира не менее

18%

ТУ 9226-391-41197569-2015

ООО «Щучинский сырзавод», Воронежская обл., Эртильский р-н, с. Щучье, ул. Ленина, 1

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 398

Соответствует информации на этикетке

Продукт растительно-творожный с массовой долей жира не менее

18%

ТУ 9226-391-41197569-2015

ООО «Щучинский сырзавод», Воронежская обл., Эртильский р-н, с. Щучье, ул. Ленина, 1

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 389

Соответствует информации на этикетке

Продукт растительно-творожный с массовой долей жира не менее

18%

ТУ 9226-391-41197569-2015

ООО «Щучинский сырзавод», Воронежская обл., Эртильский р-н, с. Щучье, ул. Ленина, 1

Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 385

Соответствует информации на этикетке

Сыр «Российский»

массовая доля жира в сухом веществе 50%

ГОСТ 32260-2013

346 г

АО «Завод сыродельный Ливенский», Орловская обл., г. Ливны, ул. Красноармейская, 1

ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38»,  г. Воронеж, ул. Новгородская, д. 126 

Соответствует

 

Масло сливочное с морской пищевой солью «Белорусская корова», 180 г, м.д.ж. 72,5%

ГОСТ Р 52969-2008

ООО «Производственное объединение «МаксиМилк», МО г. Люберцы, Котельнический пр-д, 13.

ООО «АШАН» Воронежская обл., Рамонский р-н, п. Солнечный, ул Парковая, д.3

Фальсифицировано

Творог м.д.ж. 9 %

180 г

«Лукоморье»

ТУ 9222-003-61857045-2015

ООО «Узловский молочный комбинат», Тульская обл., Узловский р-н, г. Узловая, Дубовское шоссе, д.3

ООО «Вендор», Супермаркет «Галерея Чижова» г. Воронеж,ул. Кольцовская, 46

Соответствует информации на этикетке

Творог м.д.ж. 9 %

180 г

ГОСТ 31453-2013

«Красная цена»

ООО «ЧаплыгинМолоко», Липецкая обл., г. Чаплыгин, ул. Луначарского, д. 4а

ЗАО «ТД «Перекресток» магазин «Пятерочка» г. Воронеж, ул. Бакунина, 45

Занижена массовая доля жира и белка, 6% жира при норме 9%, белка 15,5% при норме 16%

Масло растительно-сливочное, м.д.о.ж. 72,5% 400 г

СТО 51709266-001-2014

ООО «Землянскмолоко», Воронежская обл., Семилукский р-н, с. Землянск, ул. Строителей, 19 а

ООО «СРТ-ВОРОНЕЖ» универсам № 77«Центрторг» г. Воронеж, ул. Кропоткина, 13а

Массовая доля молочного жира

31,4%±4,7%, норма 40%

Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%

ГОСТ 31450-2013

ТД «Сметанин»

ОАО «Брянский молочный комбинат», г. Брянск, ул. 50-й Армии, 2 б

АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ» г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а

Фальсифицировано

Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%

ГОСТ 31450-2013

ООО «Каменский маслозавод», адрес производства: Пензенская обл., г. Каменка, ул. Красный тупик 3;

Юридический адрес: Пензенская обл., г. Пенза, ул. Циолковского 35-36

АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ» г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а

Занижена массовая доля жира и белка, 3% жира при норме 3,2%, белка 2,7% при норме 3%

Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%

ГОСТ 31450-2013

ТД «Сметанин»

ОАО «Останкинский молочный комбинат», г. Москва, ул. Руставели, 14

АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ» г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а

Занижена массовая доля жира и белка, 3% жира при норме 3,2%, белка 2,5% при норме 3%