Результаты исследований образцов пищевой продукции, проведенные общественным движением «Качество нашей жизни»
и Союзом ТПП ВО за июль-октябрь 2016 года
(отбор образцов молочной продукции в бюджетных учреждениях и закупки в торговой сети)
По всем выявленным фактам реализации фальсифицированной продукции были отправлены письма производителям, продавцам а также в соответствующие территориальные управления Роспотребнадзора.
Наименование продукции |
Производитель |
Место закупки (отбора образцов) |
Результаты испытаний |
Творог «Куряночка» М.д.ж. 5 % 180 г ГОСТ 31453-2013 |
ООО «КУРСКОЕ МОЛОКО», г. Курск, ул. Ухтомского, 32 |
ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38» г. Воронеж,ул. Новгородская, д. 126 |
Фальсифицирован завышена массовая доля жира фактически 20% при норме не менее 5% и занижено содержание белка фактическое 9,77% при норме не менее 16,0% |
Творог М.д.ж. 9 % 250 г ГОСТ 31453-2013 |
ООО «МОЛОЧНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП», Курская обл., Курский р-н, дер. Татаренкова, д. 17 |
ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38» г. Воронеж,ул. Новгородская, д. 126 |
Соответствует
|
Творожный продукт легкий м.д.ж. 5% «Вкусный день» ТУ 9226-041-50179010-09 180 г |
ООО «Комбинат детского питания», г. Саратов, Сокурский тракт |
АО «Тандер» ГМ «Магнит» г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса 64а |
завышена массовая доля жира фактически 35% при заявленной 5% и занижено содержание белка фактическое 9,77% при заявленном 16,0% |
Творог классический «Мамины ладошки» М.д.ж. 9 % ГОСТ 31453-2013 200 г |
АО «Каскад», Воронежская обл., фактический адрес и юридический: Хохольский р-н, с. Новогремяченское, ул. Придонская, д. 9 б;
|
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 379 |
Соответствует
|
Творог 5% ГОСТ Р 31453-2013 4 кг коробка картонная
|
ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63; Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково. |
БУВО «Пригородный дом-интернат для престарелых и инвалидов», Воронежская обл., Калачеевский р-н, пос. Пригородный |
Фальсифицировано, завышена массовая доля жира фактически 32,3% при норме не менее 5% и занижено содержание белка фактическое 5,02% при норме не менее 16,0% |
Молоко цельное сгущенное с сахаром М.д.ж. 8,5% ГОСТ 31688-2012 |
ОАО «Белмолпродукт», г. Белгород, Михайловское шоссе, 14. Адрес производства: ОП «Волоконовский консервный комбинат», Белгородская обл., Волоконовский р-н, п. Пятницкое, ул. Первомайская, 1 |
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 388 |
Фальсифицировано |
Творог, м.д.ж. 9% ГОСТ Р 31453-2013
|
ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63; Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково. |
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 374 |
Представленная на исследование проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 11,35%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта |
Творог Крестьянский , м.д.ж. 9% ГОСТ Р 31453-2013 |
ООО «Эко Милк», Воронежская обл., Бобровский р-н, пос. Красный (Юдановское с/п), 69 а |
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 368 |
Представленная на исследование удвоенная проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 11,38%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта |
Творог, м.д.ж. 9% ГОСТ Р 31453-2013
|
ООО «ЭКОМОЛ», юр. адрес: Москва, ул. Академика Королева, 13, стр 1 пом. 2, комната63; Адрес производства: МО, Щелковский р-н, д. Серково. |
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 389 |
Представленная на исследование проба творога с м.д.ж. 9% не соответствует требованиям п. 5.1.3, 5.1.6 ГОСТ 31453-2013 по заниженной массовой доле белка на 12,84%, жирно-кислотному составу жировой фазы продукта |
Продукт творожный с заменителем молочного жира с массовой долей жира 18% ВАТРУШКИН |
ООО «Агрофирма», г. Иваново, ул. Парижской Коммуны, 962 |
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 398 |
В представленной на исследование пробе творожного продукта с заменителем молочного жира с массовой долей жира 18% содержание белка в 100 г продукта не соответствует заявленному на этикетке и занижено на 9,1% |
Продукт растительно-творожный с массовой долей жира не менее 18% ТУ 9226-391-41197569-2015 |
ООО «Щучинский сырзавод», Воронежская обл., Эртильский р-н, с. Щучье, ул. Ленина, 1 |
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 398 |
Соответствует информации на этикетке |
Продукт растительно-творожный с массовой долей жира не менее 18% ТУ 9226-391-41197569-2015 |
ООО «Щучинский сырзавод», Воронежская обл., Эртильский р-н, с. Щучье, ул. Ленина, 1 |
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 389 |
Соответствует информации на этикетке |
Продукт растительно-творожный с массовой долей жира не менее 18% ТУ 9226-391-41197569-2015 |
ООО «Щучинский сырзавод», Воронежская обл., Эртильский р-н, с. Щучье, ул. Ленина, 1 |
Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный» г. Воронеж, ул. Пушкинская, 8, ТОРГОВОЕ МЕСТО № 385 |
Соответствует информации на этикетке |
Сыр «Российский» массовая доля жира в сухом веществе 50% ГОСТ 32260-2013 346 г |
АО «Завод сыродельный Ливенский», Орловская обл., г. Ливны, ул. Красноармейская, 1 |
ООО «ЕВРОПА», ОСП С/М «ЕВРОПА-38», г. Воронеж, ул. Новгородская, д. 126 |
Соответствует
|
Масло сливочное с морской пищевой солью «Белорусская корова», 180 г, м.д.ж. 72,5% ГОСТ Р 52969-2008 |
ООО «Производственное объединение «МаксиМилк», МО г. Люберцы, Котельнический пр-д, 13. |
ООО «АШАН» Воронежская обл., Рамонский р-н, п. Солнечный, ул Парковая, д.3 |
Фальсифицировано |
Творог м.д.ж. 9 % 180 г «Лукоморье» ТУ 9222-003-61857045-2015 |
ООО «Узловский молочный комбинат», Тульская обл., Узловский р-н, г. Узловая, Дубовское шоссе, д.3 |
ООО «Вендор», Супермаркет «Галерея Чижова» г. Воронеж,ул. Кольцовская, 46 |
Соответствует информации на этикетке |
Творог м.д.ж. 9 % 180 г ГОСТ 31453-2013 «Красная цена» |
ООО «ЧаплыгинМолоко», Липецкая обл., г. Чаплыгин, ул. Луначарского, д. 4а |
ЗАО «ТД «Перекресток» магазин «Пятерочка» г. Воронеж, ул. Бакунина, 45 |
Занижена массовая доля жира и белка, 6% жира при норме 9%, белка 15,5% при норме 16% |
Масло растительно-сливочное, м.д.о.ж. 72,5% 400 г СТО 51709266-001-2014 |
ООО «Землянскмолоко», Воронежская обл., Семилукский р-н, с. Землянск, ул. Строителей, 19 а |
ООО «СРТ-ВОРОНЕЖ» универсам № 77«Центрторг» г. Воронеж, ул. Кропоткина, 13а |
Массовая доля молочного жира 31,4%±4,7%, норма 40% |
Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013 ТД «Сметанин» |
ОАО «Брянский молочный комбинат», г. Брянск, ул. 50-й Армии, 2 б |
АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ» г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а |
Фальсифицировано |
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013 |
ООО «Каменский маслозавод», адрес производства: Пензенская обл., г. Каменка, ул. Красный тупик 3; Юридический адрес: Пензенская обл., г. Пенза, ул. Циолковского 35-36 |
АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ» г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а |
Занижена массовая доля жира и белка, 3% жира при норме 3,2%, белка 2,7% при норме 3% |
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013 ТД «Сметанин» |
ОАО «Останкинский молочный комбинат», г. Москва, ул. Руставели, 14 |
АО «ТАНДЕР» ГМ «МАГНИТ» г. Воронеж, ул. Ф. Энгельса, 64а |
Занижена массовая доля жира и белка, 3% жира при норме 3,2%, белка 2,5% при норме 3% |